Bunkyu

Bunkyu 位于中野区鹭宫的居民区内，从都立家政站步行数分钟即可到达，是一家能以亲民价格品尝细致手艺寿司的小店。午市招牌握寿司定价平易，在分量与品质上却毫不含糊，是平日里想轻松吃顿握寿司时的稳妥之选。菜单上列有“厨师发办握寿司 其1”等品项，让人纯粹地感受鱼料的新鲜度。

若是晚间前往，不妨从附带刺身的厨师发办握寿司或时令鲜鱼拼盘开始。客人可以点上小菜或沙丁鱼泥等酒肴，佐以啤酒或日本酒，悠闲地小酌几杯。店家会根据当天的进货情况搭配适量鱼生，同样适合当作兼顾晚餐的居酒小酌。

以吧台席为主的店内流淌着安静沉稳的气氛，即便单人前去用餐也能感到自在。店主默默而利落地握捏寿司，老板娘则热情周到地迎客，初次到访也能毫无拘束地放松下来。午间仅在周六与周日营业，晚餐时段建议提前预约以确保席位。